Вести:

среда, 18. јун 2014.

Посна чорба од грашка (на уљу)

среда, 18. јун 2014. | КМ новине 0




ПОТРЕБНО:
                        1 главица црног лука
                        1 парадајз
                        2 мање шаргарепе
                        1 мања паприка
                        1 пашканат
                        2 кашике посног маргарина
                        2 кашике брашна
                        1 паковање грашка
                           биљна посна павлака
                           вегета
                           алева паприка
                           бибер
                           вода

ПРИПРЕМА

Главицу црног лука ситно исецкајте, и ставите да се динста са маргарином. Када постане стакласт, додајте рендану шаргарепу и ситно сецкане пашканат и паприку. Динстајте док благо не омекша. Додајте ољуштен и ситно сецкан парадајз, вегету, алеву паприку, промешајте, потом додајте грашак, и добро измешајте и нека се тако динста минут и по, онда налијте воду и кувајте. Када грашак буде скуван (мекан), склоните са рингле и додајте претходно размућено са водом (не превише ретко) брашно.  Вратите на искључену ринглу и мешајте док не добије изједначену густину.
Онда додајте ситно сецкани бели лук.
Када се мало прохлади, измерите потребну количину, сипајте у блендер, додајте биљну посну павлаку и чорба је спремна за сервирање.

Постави коментар

Молимо Вас да коментаришете у духу српског језика - искључиво ћирилицом! У супротном ће коментари вероватно бити уклоњени.

 
Copyright © 2014 - 2021 КМ Новине